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讓農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步“擲地有聲”

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和科技進(jìn)步對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)的意義不言而喻,對(duì)于廣大種植戶來(lái)說(shuō),科技進(jìn)步代表著產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好、成本更低、效益更高;對(duì)于農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)來(lái)說(shuō),科技進(jìn)步是品牌提升、高附加值、高利潤(rùn)、低成本的代名詞。

農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步任務(wù)重責(zé)任大

我們當(dāng)前農(nóng)業(yè)科技水平如何?

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2015年農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到63%,標(biāo)志著中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已由千百年來(lái)以人畜力為主轉(zhuǎn)到以機(jī)械作業(yè)為主的新階段;農(nóng)田有效灌溉面積占比超過(guò)52%,農(nóng)業(yè)靠天吃飯的局面正在逐步改變;主要農(nóng)作物良種基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋,畜禽品種良種化、國(guó)產(chǎn)化比例逐年提升,良種在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)中的貢獻(xiàn)率達(dá)到43%以上;新技術(shù)新成果的應(yīng)用示范,使農(nóng)田氮磷等的排放量降低60%以上,坡耕地水土流失量減少50%以上,耕地地力提高1個(gè)等級(jí)、綜合生產(chǎn)能力提高20%以上。

2015年國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率為56%。農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率,是經(jīng)濟(jì)學(xué)家衡量農(nóng)業(yè)科技水平和進(jìn)步速度的一個(gè)重要指標(biāo),是指農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)率的貢獻(xiàn)份額。

科技進(jìn)步提高了生產(chǎn)效率、降低了生產(chǎn)成本,農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率可綜合地反映科技進(jìn)步對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用的大小。一般來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),科技進(jìn)步對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率越大。資料顯示,中國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率,由2003年的45.97%提高到2015年的56%,12年時(shí)間提高了10個(gè)百分點(diǎn),平均每年增加0.83個(gè)百分點(diǎn)。

“科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率是指廣義技術(shù)進(jìn)步對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)份額,它反映在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中資本、勞動(dòng)和技術(shù)進(jìn)步三大作用的相對(duì)關(guān)系?!敝袊?guó)科技發(fā)展戰(zhàn)略研究院常務(wù)副院長(zhǎng)王元這樣解釋。

有數(shù)據(jù)顯示,早在1996年,發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率就已經(jīng)上升到55%,日本上升到70%以上。從2011到2015年,中國(guó)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率5年提高2.5個(gè)百分點(diǎn),平均每年增加0.5個(gè)百分點(diǎn),增速明顯放緩。很明顯,當(dāng)前農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率繼續(xù)提高的難度越來(lái)越大,也就是說(shuō),我們與農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的差距縮小越來(lái)越困難。

根據(jù)《全國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(2015-2030年)》,中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)是:2020年農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到60%以上,主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到68%以上,建成集中連片、旱澇保收的8億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田;全國(guó)農(nóng)業(yè)灌溉用水量保持在3720億立方米,農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)達(dá)到0.55,發(fā)展高效節(jié)水灌溉面積2.88億畝;防治耕地重金屬污染,建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤分級(jí)管理利用制度;2020年實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥施用量零增長(zhǎng),到2030年養(yǎng)殖廢棄物實(shí)現(xiàn)基本綜合利用,農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)膜和農(nóng)藥包裝廢棄物實(shí)現(xiàn)基本回收利用、農(nóng)作物秸稈得到全面利用;到2020年森林覆蓋率達(dá)到23%以上,全國(guó)草原綜合植被蓋度達(dá)到56%。


農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,任務(wù)沉重、時(shí)間緊迫、責(zé)任重大。

農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平不高

雖然我們的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展取得了較大進(jìn)步,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,差距還很大。

以農(nóng)機(jī)化水平為例,目前國(guó)內(nèi)農(nóng)機(jī)產(chǎn)品約3500種,僅有10%左右國(guó)產(chǎn)整機(jī)的技術(shù)水平能達(dá)到20世紀(jì)90年代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的水平。2015年國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平達(dá)到63.8%,較“十一五”末提高了18個(gè)百分點(diǎn)。其中,小麥、水稻、玉米三大糧食作物綜合機(jī)械化率分別達(dá)到93.7%、78.1%、81.2%,2015年農(nóng)機(jī)工業(yè)實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值4523多億元,已躍居世界第一農(nóng)機(jī)制造國(guó)。但是,目前農(nóng)機(jī)化率63.8%僅衡量小麥、水稻、玉米等8個(gè)主要田間作物的機(jī)械化耕種水平,瓜果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物的機(jī)械化水平較低,棉油糖、果蔬茶種植和收獲的機(jī)械化水平不足10%;機(jī)耕水平普遍較高,機(jī)種、機(jī)收水平較低。雖然已建立18.3萬(wàn)個(gè)農(nóng)機(jī)組織,但服務(wù)面積只有農(nóng)機(jī)作業(yè)面積的10.5%左右。僅解決了簡(jiǎn)單的機(jī)械耕、種、收,作業(yè)精準(zhǔn)度與發(fā)達(dá)國(guó)家差距較大,多功能復(fù)式作業(yè)剛剛起步。

實(shí)際上,中國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)的差距不只體現(xiàn)在資源稟賦、財(cái)政及物化投入、市場(chǎng)建設(shè)等硬指標(biāo)上,還反映在人員素質(zhì)、經(jīng)營(yíng)機(jī)制、農(nóng)村組織化程度、管理水平等軟指標(biāo)上。經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾總結(jié)了十大差距:觀念、發(fā)展階段、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)民組織化程度、農(nóng)業(yè)管理水平和手段、農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)運(yùn)包裝、農(nóng)業(yè)開放程度、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)程度、農(nóng)業(yè)扶持政策等。

農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)張?zhí)伊衷赋?,?dāng)前中國(guó)農(nóng)業(yè)科技力量布局不平衡。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)來(lái)看,對(duì)農(nóng)業(yè)新品種培育、病蟲害防控等方面投入的科技力量較多,但對(duì)高效種養(yǎng)、資源環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量安全控制等科技力量投入較少;從農(nóng)業(yè)學(xué)科領(lǐng)域來(lái)看,對(duì)農(nóng)業(yè)生命科學(xué)、生物技術(shù)重視較多,但對(duì)農(nóng)業(yè)信息化、農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)重視不夠,投入少,實(shí)力弱;從農(nóng)業(yè)科研類型來(lái)看,重視農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)開發(fā),農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性工作和基礎(chǔ)研究方面不受重視。

還有專家從科技投入的角度來(lái)分析,從世界范圍內(nèi)來(lái)看,中國(guó)農(nóng)業(yè)科技投入強(qiáng)度較低,只有0.2%~0.3%(采用政府財(cái)政對(duì)于農(nóng)業(yè)開發(fā)與研究機(jī)構(gòu)的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)撥款口徑)。從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看,20世紀(jì)90年代中期,發(fā)展中國(guó)家印度為0.37%,馬來(lái)西亞為0.58%,拉丁美洲國(guó)家平均為0.54%,普遍高于中國(guó);在發(fā)達(dá)國(guó)家中,日本高達(dá)2.1%,美國(guó)為2.02%,英國(guó)為2.29%。較低的農(nóng)業(yè)科研投入強(qiáng)度,阻礙了農(nóng)業(yè)科研基礎(chǔ)條件的改善。同時(shí),農(nóng)業(yè)科技投入中私人投入比例較低。在亞洲,除了印度尼西亞之外,私人投入的比例一般都在10%以上,而中國(guó)不超過(guò)10%。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科研應(yīng)由政府投資為主導(dǎo),而農(nóng)業(yè)科技發(fā)明應(yīng)用完全市場(chǎng)化,但中國(guó)農(nóng)業(yè)科技知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度不夠,政府扶持力度較低,私人投資農(nóng)業(yè)科研動(dòng)力不足。


農(nóng)業(yè)科技發(fā)展模式探索

農(nóng)業(yè)科技化,就是減少傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式中土地、人工、資本的投入,提高科技、人力資本和生態(tài)的比重,大幅提高資源利用效率。

農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展途徑和模式,都有我們以資借鑒的地方。美國(guó)、加拿大等國(guó)應(yīng)用大型農(nóng)業(yè)機(jī)械和先進(jìn)智能裝備,使得農(nóng)產(chǎn)品總量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率大大提高;荷蘭、日本等國(guó)致力于農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng),主要采用節(jié)約型農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)、生物技術(shù),實(shí)施精耕細(xì)作;法國(guó)、德國(guó)既重視農(nóng)業(yè)的工業(yè)化,又注重農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng),兩者有機(jī)結(jié)合,通過(guò)農(nóng)業(yè)制度變革發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

人多地少的國(guó)家,通常通過(guò)發(fā)展節(jié)約型農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)和生物技術(shù)的應(yīng)用來(lái)提高單產(chǎn)。

中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式難以適應(yīng)21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,且嚴(yán)重滯后于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展總體水平,必須用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)方法管理農(nóng)業(yè),才能促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)步。

中國(guó)不同地區(qū)農(nóng)業(yè)資源稟賦差異大、農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用不充分、農(nóng)村勞動(dòng)力數(shù)量大而素質(zhì)低下和農(nóng)業(yè)投入不足等客觀現(xiàn)實(shí),決定了要把中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急需的、適合中國(guó)生產(chǎn)要素發(fā)展水平及市場(chǎng)需求的關(guān)鍵技術(shù)作為科技研發(fā)與突破的主攻方向。

8月31日,農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《實(shí)施農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升科技行動(dòng)工作方案》,提出落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,按照農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新要求,瞄準(zhǔn)制約競(jìng)爭(zhēng)力提升的“節(jié)本增效、質(zhì)量安全、生態(tài)安全”三個(gè)短板,聚焦糧食、重要農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品三類產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)部根據(jù)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)實(shí)需求,擬選擇17個(gè)產(chǎn)業(yè):一是事關(guān)糧食安全的4個(gè)主要糧食產(chǎn)業(yè),包括水稻、小麥、玉米、大豆。二是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的8個(gè)重要產(chǎn)業(yè),包括棉花、油菜、糖料、生豬、奶業(yè)、蛋雞、大宗蔬菜、馬鈴薯。三是具有特色和一定優(yōu)勢(shì)的5個(gè)主要產(chǎn)業(yè),包括柑橘、蘋果、茶葉、水產(chǎn)品、熱帶作物。


農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的商機(jī)

農(nóng)業(yè)科技不僅包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),而且包括農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)技術(shù)。經(jīng)濟(jì)學(xué)家把農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步分為兩種,一種是以生物化學(xué)性技術(shù)進(jìn)步為主的模式;另一種是以機(jī)械化技術(shù)進(jìn)步為主的模式。

生物化學(xué)性技術(shù)進(jìn)步的速度有賴于農(nóng)業(yè)生物化學(xué)性技術(shù)創(chuàng)新、推廣和應(yīng)用。這類創(chuàng)新成果大多數(shù)屬于公共物品,而農(nóng)業(yè)屬于準(zhǔn)公共性產(chǎn)業(yè),“這就要求政府對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都要承擔(dān)起投資和組織的大部分責(zé)任”,經(jīng)濟(jì)學(xué)家建議。農(nóng)業(yè)機(jī)械化,使用機(jī)械動(dòng)力代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人畜力勞動(dòng),可大幅提高農(nóng)耕生產(chǎn)效率,這也是適應(yīng)土地流轉(zhuǎn)、規(guī)?;r(nóng)業(yè)的大趨勢(shì)。

《全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃(2016-2020年)》提出,到“十三五”末,力爭(zhēng)主要農(nóng)作物測(cè)土配方施肥覆蓋率達(dá)到90%以上,綠色防控覆蓋率達(dá)到30%以上。主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到70%,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到60%,多種形式土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)占比達(dá)到40%。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,科技的地位更加突出?!秾?shí)施農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升科技行動(dòng)工作方案》提出,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為依托,以國(guó)家相關(guān)科技、推廣和培訓(xùn)項(xiàng)目為支撐,聯(lián)合企業(yè)、推廣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體等多方力量,建立科技創(chuàng)新聯(lián)合體,以縣域?yàn)閷?shí)施單元,開展定向合作、定向攻關(guān)、定向集成,創(chuàng)建節(jié)本降耗、綠色增產(chǎn)、提質(zhì)增效和循環(huán)利用等技術(shù)模式,提高標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化水平,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

無(wú)論從提升農(nóng)機(jī)化水平、提升有效灌溉面積、加大良種投入、降低農(nóng)田氮磷排放量、減少水土流失等方面來(lái)看,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)企業(yè)都有很大的商機(jī)。

當(dāng)前學(xué)科交叉融合明顯加速,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息技術(shù)、生物技術(shù)、新材料技術(shù)、新能源技術(shù)廣泛滲透到農(nóng)業(yè)與農(nóng)村領(lǐng)域,加速了農(nóng)業(yè)技術(shù)高新化、智能化、機(jī)械化的進(jìn)程,帶動(dòng)幾乎所有領(lǐng)域發(fā)生了以綠色、智能、環(huán)保為特征的群體性技術(shù)革命。

產(chǎn)業(yè)鏈日趨緊密,創(chuàng)新資源整合力度進(jìn)一步加強(qiáng),以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向的技術(shù)創(chuàng)新體系,按照增產(chǎn)增效并重、良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)的基本要求,圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈、提升價(jià)值鏈,將成為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新模式的新常態(tài),從而促進(jìn)技術(shù)集成化、勞動(dòng)機(jī)械化、生產(chǎn)信息化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,這也成為相關(guān)企業(yè)的商機(jī)所在。